cайт о бытовой технике

electro-dom.com → Фото

Фото → альбом «Вытяжки 3»

Вытяжку можно назвать последним штрихом в оформлении кухни,	завершающим элементом дизайна.	И хотя вытяжку часто покупают в последнюю очередь, не стоит занижать ее важность.
Ведь вытяжка заботится о нашем здоровье, удаляя из помещения вредные канцерогенные вещества.	Это особенно актуально для россиян, привыкших проводить на кухне много времени.	Главная функция вытяжки – улавливание дыма и копоти, образующихся при готовке.
Вытяжки это делают с помощью фильтров.	Воздух либо проходит через фильтр, очищается и возвращается в кухню	такой режим работы называется рециркуляционным
либо выводится через вентиляционную трубу из помещения.	И в том и в другом случае воздух проходит через жироулавливающие фильтры,	а в рециркуляционном режиме дополнительно еще и через угольный фильтр, очищаясь от запаха и жира.
Преимущества вытяжного режима работы:	происходит постоянный приток свежего воздуха в помещение, более полное удаление запахов из кухни.	Уровень шума при вытяжном режиме ниже, чем при рециркуляции воздуха.
К тому же этот режим позволяет экономить на угольных фильтрах, которые необходимы при рециркуляционном режиме работы.	Без рециркуляционного режима не обойтись там, где нет возможности отвести поток воздуха наружу,	или в холодное время года, когда нежелательно “выбрасывать” теплый воздух из помещения.
Для обеспечения эффективности работы вытяжки в вытяжном режиме, необходимо минимизировать длину воздухоотвода,	соединяющего ее с вентиляционным отверстием кухни, и проложить его с минимальным количеством изгибов.	Если же ваша вытяжка работает в режиме рециркуляции,
не забудьте установить на нее угольные фильтры и проследите, чтобы возвращаемый в помещение воздух не встречал на своем пути препятствий в виде шкафов, полок и прочих предметов.	Жировой фильтр задерживает мельчайшие капельки жира и копоть, угольный фильтр поглощает запахи.	Одноразовые жировые фильтры необходимо регулярно менять.
Многоразовые металлические (алюминиевые или стальные) жировые фильтры кассетного типа достаточно периодически мыть.	При выборе вытяжки следует обязательно выяснить ее производительность.	Производительность показывает, сколько кубометров воздуха прокачивает через себя вытяжка за час.
По санитарным нормам вытяжка должна менять воздух 10 раз за час.	Соответственно, чтобы рассчитать, какой производительности вытяжка нужна для вашей кухни,	вам нужно только умножить площадь помещения на высоту потолка, и полученную сумму умножить на 10.
Это будет расчетная производительность, которую следует считать минимальной.	Режим готовки, принятый в вашем доме, может увеличить этот показатель и в два и в три раза.	Если на вашей плите постоянно варится, тушится, жарится что-то вкусненькое, если вы привыкли готовить часто и много блюд, вам нужна более мощная вытяжка.
Кроме того, не следует использовать технику только на максимальных режимах,	это плохо скажется на продолжительности ее жизни.	Так что если вы готовите на скорую руку и не много, берите вытяжку с производительностью 12-ти кратной объему вашей кухни.
Если вы готовите много, то выбирайте производительность не меньше, чем 20-ти кратный объем вашей кухни.	Оттого, насколько шумной будет вытяжка, зависит ваш комфорт.	Так что обязательно уточните перед покупкой этот показатель.