www.electro-dom.com → Пользователь 'a_runa'
Пользователь 'a_runa'
| Логин: | a_runa |
| Online статус: | Offline |
| Сообщений на сайте: | 26 |
Сообщения на сайте
| a_runa | 23.12.2004 05:37 |
Тема: Прошу помощь клуба
потому,что это ОЧЕНЬ удобно:))
только из этих соображений.а дороже она сильно не станет.
поверю на слово -) хотя мне и спички не очень мешают -)))только из этих соображений.а дороже она сильно не станет.
| a_runa | 23.12.2004 05:48 |
Тема: Прошу помощь клуба
оцените удобство,когда купите с поджигом!
честно:)
женьке лень проводку делать -))) честно:)
| a_runa | 23.12.2004 06:07 |
Тема: Прошу помощь клуба
а?
какую проводку?
как правило,это делают те,кто устанавливает:))
ну,в крайнем случае,можно удлинитель кинуть до ближайшей розетки:)
дак а что ее там устанавливать? норд мы сами ставили... какую проводку?
как правило,это делают те,кто устанавливает:))
ну,в крайнем случае,можно удлинитель кинуть до ближайшей розетки:)
и ничего, и ничего, и ничего.. -)))
| a_runa | 23.12.2004 05:22 |
Тема: Прошу помощь клуба
Мы брали газовую плиту Ardo, было это лет этак 5 назад. Она с поджигом, поджиг замечательно работает до сих пор. Плита стоила долларов 200.
Комбайном не пользуюсь, не приходится готовить в таких колличествах, чтобы запускать комбайн:) А ради одной морковки мыть его потом... А тесто я люблю руками вымешивать, мне кажется, что для теста так приятнее.
а остальное?-)) остальное работает до сих пор? Комбайном не пользуюсь, не приходится готовить в таких колличествах, чтобы запускать комбайн:) А ради одной морковки мыть его потом... А тесто я люблю руками вымешивать, мне кажется, что для теста так приятнее.
и вообще как она в работе?
а миксер\блендер пользуешь?
| a_runa | 23.12.2004 06:15 |
Тема: Прошу помощь клуба
ну а что там может сломаться? духовка там тоже газовая, есть гриль, но не случалось им пользоваться как-то. Все работает, я очень довольна.
Миксером пользуюсь, а еще таким, ну, не блендером, а на ручке такая штука,ее опускают в чашу и измельчают что-то в пюре. У меня эта вещь производства Браун, там есть и другие носадки - веничек (как у миксера), чаша закрытая для измельчения небольшого количества зелени, мяса, сыра и пр., приблуду для измельчения льда покупать не стала. В этом наборе нет только изогнутых рожек для замешивания теста, но они есть у миксера. Да, миксер тоже брауновский. Всем этим делом пользуюсь уже не первый и не второй год - довольна.
вот браун многие хвалятМиксером пользуюсь, а еще таким, ну, не блендером, а на ручке такая штука,ее опускают в чашу и измельчают что-то в пюре. У меня эта вещь производства Браун, там есть и другие носадки - веничек (как у миксера), чаша закрытая для измельчения небольшого количества зелени, мяса, сыра и пр., приблуду для измельчения льда покупать не стала. В этом наборе нет только изогнутых рожек для замешивания теста, но они есть у миксера. Да, миксер тоже брауновский. Всем этим делом пользуюсь уже не первый и не второй год - довольна.
| a_runa | 23.12.2004 05:36 |
Тема: Прошу помощь клуба
Комбайн или блендер - зависит от размеров кухни, не более того. Вернее от места, где комбайн с принадлежностью будет удобно и доступно храниться. Комбайны Филипс мне очень понравились, пользовался долгое время и сейчас пользуюсь с удовольствием, однако блендер, как вспомогательное средство, тоже весьма хорош, у меня Браун, в одной из наиболее полных комплектаций. В общем если нужно измельчить шоколадку на пару порций горячего шоколада, взбить омлет/тесто, приготовить суп-пюре, прочие мелочи - удобнее воспользоваться маленьким блендером, но если надо приготовить паштет, нашинковать овощей, потереть много сыру - тут из шкафа извлекается комбайн. Когда я жил с женой - пользовался комбайном каждый день для всех целей, для которых сейчас использую блендер, комбайн жил на столе. По ножам - много лет уже пользуюсь большим поварским кованным ножом от Фортуны, он не дорогой, порядка 100 американских денег, но очень хороший, самое важное при покупке кованного ножа - взять с собой слесаря, который определит - не изогнут ли клинок ножа, ну и купить мусат для подводки ножа при готовке. Мусат надо брать посоветовавшись с продавцом, он должен быть достаточно твёрд для кованных ножей.
Если что недоясно - спрашивай, с радостью отвечу.
вот похвальных слов блендеру браун я уже много читала.Если что недоясно - спрашивай, с радостью отвечу.
в филипсовский комбайн что входит?
а они - фортуна - только большие ножи делают?
| a_runa | 23.12.2004 06:11 |
Тема: Прошу помощь клуба
Филипсовский комбайн зависит от комплектации. У меня был в самой
полной комплектации, двухколбовый, в комплекте блендер, соковыжималка,
соковыжималка для цитрусов, нож, пластиковый смеситель для теста,
взбивалка для безе, две шинковки разной толщины, две тёрки, лопаточка
для вымешивания/выкладывания. Некоторые вещи казались не самыми
необходимыми, но всё равно, в те моменты, когда я ими пользовался -
они были незаменимыми, т.е. заменить из было возможно, но они сильно
скрашивали процесс готовки.
Ножи - не совсем допонял - нужны кухонные ножи или столовые? Фортуна
делает всякие ножи, но кованные - кухонные(поварские), большой поварской -
основной, и можно ещё один-два купить, как вспомогательные, но я не
стал, большинство операций я делаю большим, а всякая там чистка
овощей, ошкуривание рыбы, освежевка мяса - специальными ножами.
кухонные. я привыкла к маленьким ножам+1 большой.полной комплектации, двухколбовый, в комплекте блендер, соковыжималка,
соковыжималка для цитрусов, нож, пластиковый смеситель для теста,
взбивалка для безе, две шинковки разной толщины, две тёрки, лопаточка
для вымешивания/выкладывания. Некоторые вещи казались не самыми
необходимыми, но всё равно, в те моменты, когда я ими пользовался -
они были незаменимыми, т.е. заменить из было возможно, но они сильно
скрашивали процесс готовки.
Ножи - не совсем допонял - нужны кухонные ножи или столовые? Фортуна
делает всякие ножи, но кованные - кухонные(поварские), большой поварской -
основной, и можно ещё один-два купить, как вспомогательные, но я не
стал, большинство операций я делаю большим, а всякая там чистка
овощей, ошкуривание рыбы, освежевка мяса - специальными ножами.
| a_runa | 23.12.2004 06:32 |
Тема: Прошу помощь клуба
Ну и я тоже. Просто этот нож у меня заменяет все ножи, кроме
специальных, на всей холодной обработке мяса/рыбы/овощей.
а я все маленькими, тонкими.. кроме того, что ими уже никак нельзя -) тогда беру самый большой. специальных, на всей холодной обработке мяса/рыбы/овощей.
| a_runa | 23.12.2004 07:05 |
Тема: Прошу помощь клуба
Этот тоже не толстый, кроме того - лезвие у него выведено на клин, без
обуха, поэтому работать им одно удовольствие, разве что сыр резать не
слишком удобно - из-за широкой поверхности лезвия сыр прилипает к
ножу, ну так и нож не для сыра, однако. :)
я и э.. поверхность лезвия(?) люблю тонкое. узкое. фиг его знает, как объяснить. а-ля старый советский картофельный нож -)обуха, поэтому работать им одно удовольствие, разве что сыр резать не
слишком удобно - из-за широкой поверхности лезвия сыр прилипает к
ножу, ну так и нож не для сыра, однако. :)
вот такой+большой. и мне достаточно.
| a_runa | 23.12.2004 07:44 |
Тема: Прошу помощь клуба
Нож с узким клинком, обычно, называется филейным, большой нож -
поварским. До появления этого ножа на моей кухне я тоже любил узкие
небольшие ножи и кухонный тесак для рубки мелких костей, с появлением
этого ножа всё переменилось, почему его и рекомендую :) Сейчас до
быстрого инета доеду - найду и кину картинок для иллюстрации. :)
ага! жду картинки.поварским. До появления этого ножа на моей кухне я тоже любил узкие
небольшие ножи и кухонный тесак для рубки мелких костей, с появлением
этого ножа всё переменилось, почему его и рекомендую :) Сейчас до
быстрого инета доеду - найду и кину картинок для иллюстрации. :)
| a_runa | 23.12.2004 07:12 |
Тема: Прошу помощь клуба
называется F 1001.20
- сылка. Надо брать именно
серию Profi, так как они кованные. Я смотрел много ножей с кованными
клинками, разных производителей, в основном у всех них один недостаток
- в процессе термообработки клинок хоть чуть-чуть, да изгибается,
возможно это не сильно влияет на линию реза, хотя я так не считаю, но
сам по себе кривой нож за такие деньги - неприятный факт. Фортуновские
ножи, которые мне попадались, были с прямыми клинками. Повторюсь -
пользуюсь не первый год и очень им доволен. Единственное, что
необходимо исключить - контакт режущей кромки с керамикой и прочими
твёрдыми поверхностями, а править только мусатом, тогда нож будет
служить долго верой и правдой и радовать во всех ситуациях.
ага. пасиб.- сылка. Надо брать именно
серию Profi, так как они кованные. Я смотрел много ножей с кованными
клинками, разных производителей, в основном у всех них один недостаток
- в процессе термообработки клинок хоть чуть-чуть, да изгибается,
возможно это не сильно влияет на линию реза, хотя я так не считаю, но
сам по себе кривой нож за такие деньги - неприятный факт. Фортуновские
ножи, которые мне попадались, были с прямыми клинками. Повторюсь -
пользуюсь не первый год и очень им доволен. Единственное, что
необходимо исключить - контакт режущей кромки с керамикой и прочими
твёрдыми поверхностями, а править только мусатом, тогда нож будет
служить долго верой и правдой и радовать во всех ситуациях.
будем искать -)
| a_runa | 23.12.2004 06:13 |
Тема: Прошу помощь клуба
Только вот в последнее время я не могу найти в свободной продаже приблуд к комбайну, их заказывать надо. Быттехника в течение месяца обещают привезти заказанную запчать.
а какие приблуды ишещь?| a_runa | 23.12.2004 06:31 |
Тема: Прошу помощь клуба
Там есть нож, который называется для жульена. По сути его еще можно пользовать как терку для приготовления морковки по корейски.
соломкой\лапшой режет?