Обязательно думай. Направление правильное. Конфорки-блины это ужас :) Со стеклокерамикой еще жить можно. Газу, конечно, конкурентов нет, но... :)) Что имеем.

Только насчет "индукционной" - тут ошибочка. Просто стеклокерамика имеется в виду, электрическая обычная. "Индукционные" другие (и оно тебе нафиг не надо). Они еще дороже, под них подходит не любая посуда (под стеклокерамику тоже, но там все проще гораздо, просто дно должно быть прямое, без горбов, и всё) - потому что они посуду не греют, а магнитят что ли ,она не нагревается, а еда в ней нагревается. Я думаю насчет такой, но это всё очень спорно.

вот, статью нашла про индукцию :))

http://www.toprunet.com/article.php?id=3402

Так всё верно. Бывает обычная стеклокерамика - которой везде навалом всякой, на любой вкус и кошелек, а бывает индукционная (гораздо реже встречается в продаже). Она дороже, требует особой посуды (которая магнитится - иначе ничего не будет готовиться). На посуде либо указано, что годится для индукционных плит, либо продавец магнитом проверяет. По-моему, в Москве очень мало такой посуды. Но я только слегка интересовалась, мне пока не нужно.

По ссылке именно обычная электрическая стеклокерамика. Не индукционная. У вас, видимо, другая плита.