mysh_tarantul

03.10.2006 17:57

Тема: Оборудование: блендер/комбайн/миксер/иное?

Подскажите, какой прибор удовлетворит такие мои нужды как:
* лук мелко-мелко (но не в "кашу") порезать для, например, "Селедки под шубой"
* орехи, например, грецкие, мелко порубить (для салата, например) (но тоже не до состояния ореховой пыли)
* яблоки мелко-мелко порезать кубиками (огурец, перец)....
* яйца м.б тоже мелко порезать кубиками

кофемолка не подходит, тк всё уделывает "в пыль", миксер мой имеет насадку "ножи", но не имеет стакана с крышкой под это, поэтому всё разлетается по всей кухне. так что миксер - тоже вроде как не подходит.

А есть ли прибор, который делает эти вещи???

(избранное читала, но ответа не нашла. блендер вроде бы всё "в кашу" перемалывает и взбивает. а мне надо именно лук мелко-мелко резать, и орехи мелко-мелко)

vivienda

04.10.2006 02:07

Вобще насколько мне известно, такая штука называется chopper .
Я пользуюсь им именно для тех целей, которые перечислены выше - мелко порезать лук, измельчить орехи. Но кубиками конечно он не режет.
А выглядит он как раз как на фотке у chari - тот, что справа крайний, низкая чаша с плоским ножом.

a_krol

04.10.2006 07:40

орехи можно, а вот для "кубиков" из разных продуктов бывают такие штуки: http://www.mnogomag.ru/firebird/products/item-131.htm
сама не пробовала, но народ, вроде бы их очень хвалит.

mysh_tarantul

04.10.2006 07:43

ой ссылка не работает

мож скажете, как называется фирма, модель?
(сама найду)


=))

a_krol

04.10.2006 07:47

я знаю, что такие штуки есть в магазине Жар-птица (http://www.fire-bird.info/), модель у них называется измельчитель "Крокодил".
Такая штука, очень напоминающая по принципу действия всякие там яйшерезки и прессы для чеснока. Режет кубиками и брусочками, и на сколько я знаю они бывают для мелких кубиков и для средних.